知情人士告訴《商業(yè)觀察家》，阿里進(jìn)入生鮮農(nóng)產(chǎn)品上游，在云南做了一個(gè)大型農(nóng)產(chǎn)品分選廠。

該人士稱，云南的分選廠可能主要經(jīng)營(yíng)芒果，未來(lái)將力圖整合周邊資源?！鞍⒗镆颜辛?00多人做原產(chǎn)地，就是淘鄉(xiāng)甜團(tuán)隊(duì)。”

《商業(yè)觀察家》求證多位阿里生鮮業(yè)務(wù)相關(guān)人士，以探尋消息準(zhǔn)確性，但截止發(fā)稿，未得到回復(fù)。

分選

由于中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品種植端的分散，導(dǎo)致中國(guó)生鮮供應(yīng)，及品質(zhì)并不穩(wěn)定，非標(biāo)情況比較嚴(yán)重。這是制約電商、線下連鎖超市在生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域成長(zhǎng)的主要障礙之一。

因此，阿里如果要在上游投建分選廠，其的價(jià)值意義可能在于能形成更穩(wěn)定供應(yīng)，支撐電商業(yè)務(wù)發(fā)展。

比如，從過(guò)去電商的生鮮發(fā)展來(lái)看，由于種植戶規(guī)模普遍偏小，導(dǎo)致生鮮訂單履約能力不強(qiáng)，沒(méi)有足夠備貨能力，難以承接大規(guī)模訂單履約。因此，電商很難做大生鮮交易量，要在線上做大型促銷活動(dòng)的難度則很高，因?yàn)闆](méi)有太多供應(yīng)商擁有幾十萬(wàn)單級(jí)、百萬(wàn)單級(jí)的生鮮分揀履約能力。

通過(guò)投資分選廠整合整個(gè)產(chǎn)地產(chǎn)能，則有助于將分散的中小種植戶整合，提升產(chǎn)地訂單履約能力。

從國(guó)外的一些發(fā)展情況來(lái)看，很多品類，零售商往往都是與分選廠、罐裝廠簽訂期貨協(xié)議來(lái)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定供應(yīng)，進(jìn)而做大市場(chǎng)。

但目前，在中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地端，并沒(méi)有形成足夠分選工廠布局。整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通模型則是經(jīng)過(guò)多個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，有多次搬運(yùn)、分揀，依賴多道人力實(shí)現(xiàn)一定程度的標(biāo)準(zhǔn)化分揀供應(yīng)。進(jìn)而上游并沒(méi)有形成很好的集約化。

因此，阿里如投資產(chǎn)地端的分揀廠，可能意味著要做大生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易量。分選廠可能被定位成阿里平臺(tái)戰(zhàn)略下的基礎(chǔ)設(shè)施，連接種植戶與C端消費(fèi)者。

“產(chǎn)地分選廠這個(gè)事情，目前，種植方?jīng)]有干，渠道方——批發(fā)市場(chǎng)等也沒(méi)有人干。沒(méi)有人做則成為困擾農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電商的一個(gè)癥結(jié)，所以，阿里可能需要自己干。”有市場(chǎng)人士稱，“當(dāng)然，阿里也可以通過(guò)投資收購(gòu)來(lái)布局，阿里似乎也準(zhǔn)備投資，它談了幾家新出現(xiàn)、做得比較好的產(chǎn)地端供應(yīng)鏈公司。不過(guò)，即便是要投資收購(gòu)，阿里也可能需要自己做一遍后才知道怎么收?！?/p>

升級(jí)

在產(chǎn)地端做分選廠，會(huì)有幾個(gè)基礎(chǔ)功能：存儲(chǔ)收貨、分選分級(jí)加工、物流、展示銷售。

整體來(lái)看，分選廠的價(jià)值則是，在上游形成集約化生產(chǎn)，將不標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更標(biāo)準(zhǔn)、更穩(wěn)定供應(yīng)。同時(shí)，也減少流通中間環(huán)節(jié)。

挑戰(zhàn)則在于，分選廠是一個(gè)重資產(chǎn)投入，在零售端，則要求足夠的訂單量。如果訂單有限，既整合不了資源，相比分散的“人工分揀”，也不一定會(huì)有更好的效率。

但在訂單密度和資金能力方面，阿里現(xiàn)有的體量和基礎(chǔ)，問(wèn)題應(yīng)該不大。所以，阿里往上游走，對(duì)整個(gè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)可能會(huì)有比較大影響。

尤其是對(duì)于以農(nóng)產(chǎn)品起家的拼多多而言，阿里往上游走，某種程度，可能對(duì)拼多多的農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)有“升級(jí)”作用——更好的標(biāo)準(zhǔn)化能力、更好的用戶品質(zhì)體驗(yàn)、更穩(wěn)定的供給，以及更好的農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展。