在大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下，零售業(yè)模式不斷更新升級(jí)。傳統(tǒng)零售業(yè)的單一線下渠道模式，已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)消費(fèi)者更方便、快捷的追求。

消費(fèi)升級(jí)的表層邏輯下，驅(qū)動(dòng)企業(yè)尋找更好、更快的發(fā)展新路徑，新零售帶著這個(gè)詞條本身的爭(zhēng)議點(diǎn)，日漸成為全新風(fēng)口。

“新零售”是塊磚，哪里需要往哪兒搬？

新零售的概念已經(jīng)出現(xiàn)了很多年，巨頭企業(yè)作為該名詞的締造者，從方方面面詮釋新零售的形態(tài)。從無(wú)人超市的無(wú)人，到xx生鮮超市的隕落，巨頭企業(yè)盲投奔走，身體力行驗(yàn)證新零售模式起步階段的艱難。

到目前大家對(duì)新零售的理解仍然五花八門，有的人從形式上去看新零售，把這幾年出現(xiàn)的一些零售創(chuàng)新形式，譬如超市+餐飲，大賣場(chǎng)小型化等形式當(dāng)成了新零售；有的人把新工具，特別是把一些數(shù)字化工具手段當(dāng)成了新零售；有的人是把一些全渠道融合的零售模式，例如增加了一個(gè)到家板塊當(dāng)成了新零售。

新零售到底怎么定義？沒(méi)有前人經(jīng)驗(yàn)可循?？v觀整體市場(chǎng)，真正將其落地實(shí)施并做好的企業(yè)寥寥無(wú)幾。特別是在吃盡了“電商紅利”的寵物行業(yè)，傳統(tǒng)寵物品牌囿于固有渠道依賴，轉(zhuǎn)型速度并不快。

但在當(dāng)下疫情大環(huán)境中，無(wú)論是企業(yè)面對(duì)嚴(yán)重的整體流量飽和、電商紅利消亡，還是要尋求更好、更快的發(fā)展新模式，面對(duì)正處于零售行業(yè)劇烈變革的時(shí)期，不做出改變，很可能被時(shí)代淘汰。

寵物行業(yè)品牌突破需要“新零售”加成

2010-2019年中國(guó)寵物市場(chǎng)年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為34.55%，各種新興品牌崛起，從2014、2015年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)寵物行業(yè)迎來(lái)“井噴時(shí)代”，“養(yǎng)寵”逐漸成為新型的生活方式。隨著貓狗數(shù)量的增加，以及整個(gè)電商大盤增長(zhǎng)的牽引，寵物行業(yè)整體的勢(shì)能開(kāi)始上漲。

相較于傳統(tǒng)零售模式，寵物行業(yè)極其具備特殊性。一方面，寵物用品的成交大部分發(fā)生在線上；另一方面，因?yàn)閷櫸锏南醇?、養(yǎng)護(hù)、驅(qū)蟲(chóng)依賴線下場(chǎng)景，是一個(gè)線下通路勢(shì)必存在的行業(yè)。

“互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)”的大趨勢(shì)已經(jīng)深刻的影響到了各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。消費(fèi)者可以更方便地獲取各類信息，以往的信息不對(duì)稱、價(jià)格壁壘現(xiàn)象正在逐步消失。而傳統(tǒng)的線上、線下渠道劃分邊界已經(jīng)日益模糊。

隨之而來(lái)的，是傳統(tǒng)渠道門店生存的困境。據(jù)淘系數(shù)據(jù)，北、上、廣、深實(shí)體寵物門店數(shù)量近一年減少了18%：從7000多家到5000多家；而天貓上有關(guān)寵物用品店的數(shù)量從2019年的16000多家店到截止目前的29000家店。目前，國(guó)內(nèi)寵物市場(chǎng)無(wú)論是醫(yī)療渠道，還是寵物用品渠道，都處在從高速蓬勃發(fā)展階段轉(zhuǎn)向存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。

寵物門店洗護(hù)場(chǎng)景

寵物主線上購(gòu)買為主的線上分流、同行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品高度同質(zhì)化經(jīng)營(yíng)、積壓庫(kù)存和庫(kù)存過(guò)期等現(xiàn)象，為門店及品牌方線下渠道生存增加不可控。針對(duì)門店痛點(diǎn)，品牌方利用行業(yè)數(shù)據(jù)賦能門店，協(xié)助門店完成新零售升級(jí)，尤為重要。

近期，寵物行業(yè)相關(guān)企業(yè)也動(dòng)作頻頻：龜與熊貓拋棄傳統(tǒng)喊價(jià)經(jīng)營(yíng)模式，打造寵物量販倉(cāng)概念；Cature小殼門店線上聯(lián)動(dòng)，全面推廣同源同價(jià)鏈路；它品基于互聯(lián)網(wǎng)商城優(yōu)勢(shì)，結(jié)合線下直營(yíng)店開(kāi)放外賣配送等服務(wù)；比瑞吉建立寵物大數(shù)據(jù)體系，全面賦能門店布局新零售。

一方面，專注研究寵物新零售的服務(wù)商聲稱市場(chǎng)處于培育期，加入市場(chǎng)為時(shí)尚早。另一方面，眾多頭部寵物品牌紛紛加速布局新零售，看好其前景。筆者將從擁有18年歷史的老牌寵物品牌比瑞吉的系列動(dòng)作中，一起來(lái)看看傳統(tǒng)品牌面向新零售的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。

國(guó)民寵物品牌比瑞吉新零售布局能否達(dá)成新的突破？

據(jù)寵物行業(yè)數(shù)據(jù)了解，作為擁有18年成長(zhǎng)的國(guó)民寵物品牌，比瑞吉在渠道上優(yōu)勢(shì)可見(jiàn)一斑。比瑞吉有著覆蓋全中國(guó)的分銷體系，28個(gè)銷售大區(qū)，60多個(gè)辦事處，100多家批發(fā)商，覆蓋2000多個(gè)市縣，擁有20000多家終端客戶。而在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，傳統(tǒng)渠道與新零售模式有很大差距，整個(gè)龐大的線下銷售網(wǎng)絡(luò)，并沒(méi)有一個(gè)數(shù)據(jù)系統(tǒng)來(lái)將其打通，所以線下的數(shù)據(jù)是分散的，不可見(jiàn)的。

比瑞吉覆蓋全國(guó)的渠道分銷體系

比瑞吉新零售布局利用了大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等一系列技術(shù)，直擊門店真正的痛點(diǎn)。第一，電商的沖擊，尤其是遇到雙十一之類的大促，門店的價(jià)格根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力；第二，大量消費(fèi)者向線上遷移，門店的零售功能被逐漸弱化，毛利來(lái)源被削減，但是房租、水電等的成本居高不下；第三，零售網(wǎng)點(diǎn)與品牌之間無(wú)法溝通，存在嚴(yán)重的信息不對(duì)稱。

比瑞吉新零售布局圖

針對(duì)上述痛點(diǎn)，比瑞吉新零售布局首推系統(tǒng)賦能，通過(guò)微信小程序?qū)⒕€下門店直連比瑞吉平臺(tái)。當(dāng)前階段，該系統(tǒng)已經(jīng)搭建了囊括復(fù)雜線下渠道的框架和閉環(huán)鏈路，線下門店可通過(guò)小程序接入比瑞吉的平臺(tái)，第一時(shí)間獲得產(chǎn)品福利、新品上線、品牌動(dòng)作等資訊。且打通門店與消費(fèi)者互動(dòng)鏈路，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、門店、品牌三方直連互動(dòng)，削減信息流失率，品牌讓利直達(dá)門店及消費(fèi)者，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)線上線下一體化的新零售模式。

比瑞吉新零售門店活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

傳統(tǒng)寵物門店，產(chǎn)品高度同質(zhì)化經(jīng)營(yíng)、且積壓庫(kù)存導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)期這些現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。品牌解決門店產(chǎn)品困擾，比瑞吉發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在自有平臺(tái)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者先下單門店后進(jìn)貨的前置預(yù)售模式，并將接入一件代發(fā)鏈路，門店只需展示介紹售賣，平臺(tái)只發(fā)消費(fèi)者，降低門店產(chǎn)品囤貨風(fēng)險(xiǎn)。

貨品即賣即補(bǔ)，賣一單補(bǔ)一單，解決門店囤貨難題，降低門店庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，根據(jù)門店數(shù)據(jù)反饋?zhàn)鳛樾庐a(chǎn)品開(kāi)發(fā)依據(jù)，跳脫出寵物主糧同質(zhì)化的怪圈，打造寵物主食濕糧肉小方等更符合消費(fèi)者需求的寵物產(chǎn)品。

除此之外，根據(jù)門店需求，比瑞吉團(tuán)隊(duì)協(xié)助門店盤活私域流量，利用比瑞吉私域自帶30多萬(wàn)粉絲，聯(lián)合門店促進(jìn)拼團(tuán)成交。雙十一期間，比瑞吉私域聯(lián)動(dòng)20多家門店參與，為新零售門店提供600+訂單，提高門店月銷額萬(wàn)元以上。

同時(shí)，幫助門店運(yùn)營(yíng)自有私域，提高門店粉絲黏性，創(chuàng)新賦能門店直播，提供區(qū)域流量入口。聯(lián)動(dòng)新零售樣板門店創(chuàng)新直播玩法，通過(guò)門店探班比瑞吉工廠直播等方式，拉動(dòng)粉絲購(gòu)買。

此次雙十一，比瑞吉新零售團(tuán)隊(duì)對(duì)專渠產(chǎn)品通過(guò)滿贈(zèng)、組合等活動(dòng)運(yùn)營(yíng)，有效促進(jìn)門店端的注冊(cè)和下單。雙十一期間，比瑞吉新零售門店整體銷量顯著提高，累計(jì)平臺(tái)交易額破百萬(wàn)，活動(dòng)期間平臺(tái)交易額為雙十一前累計(jì)平臺(tái)交易額2倍，活動(dòng)單品銷量增長(zhǎng)率高達(dá)384%，比瑞吉新零售合作門店累計(jì)破千家，雙十一活動(dòng)拉新門店數(shù)、下單門店數(shù)與活動(dòng)前78天戰(zhàn)績(jī)持平，平臺(tái)訂單數(shù)增長(zhǎng)至活動(dòng)前訂單數(shù)133%。 

零售做的就是流量生意，任何品牌的新零售轉(zhuǎn)型，都是長(zhǎng)期主義的實(shí)踐。從這個(gè)角度來(lái)看，寵物新零售仍處于培育階段。比瑞吉的新零售成績(jī)單，勢(shì)必促成越來(lái)越多的傳統(tǒng)寵物品牌加入新零售轉(zhuǎn)型隊(duì)伍，破局寵物門店增長(zhǎng)天花板。