然而，城市在發(fā)展過程中，形成如高昂房價的社會壁壘，間接切斷了鄉(xiāng)村直接向大城市的流動之路。隨著鄉(xiāng)村人口的相對膨脹，位于連接處的2856個縣級行政區(qū)，將會逐漸吸聚662238個村莊幾乎所有的資源。

我們將目光聚焦于河南省魯山縣的生鮮配送領(lǐng)域。在這里，總數(shù)逾萬的各類餐飲、商超、學(xué)校、單位食堂的每日所需，都仍然是由個體經(jīng)營戶或企業(yè)員工，自發(fā)前往批發(fā)市場進行采買的。

菜市場的批發(fā)商，是他們采買的主要對象。

目前，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)如每日優(yōu)鮮、美菜等，很難下沉至縣城。而內(nèi)陸的發(fā)展進程相對緩慢，使得菜市場的批發(fā)商，仍是魯山縣城生鮮供應(yīng)鏈上的關(guān)鍵角色。

在長期的生鮮從業(yè)以及小區(qū)域的格局限制中，他們身上擁有共同的特性：價格隨意性大、商品質(zhì)量參差不齊、服務(wù)意識淡薄。而這些，進一步限制了縣城批發(fā)商們互聯(lián)網(wǎng)化的突圍。

互聯(lián)網(wǎng)生鮮配送平臺 河南百采網(wǎng) 盯上了這塊市場。

中國味道

（百采網(wǎng)商城：未登錄不顯示價格）

一、供銷整合，多業(yè)態(tài)發(fā)展

程長軍，百采網(wǎng)創(chuàng)始人。1992年初中畢業(yè)，年僅16歲的他，已經(jīng)開始協(xié)同父親一起經(jīng)營魯山縣金龍植物油廠。5年后，香港回歸祖國，舉國歡慶，同年，程長軍正式接管負債13萬的植物油廠。

而后10年，程長軍開始了生產(chǎn)植物油、到轉(zhuǎn)型批發(fā)、最后轉(zhuǎn)型品牌代理的探索之路。2008年，程長軍帶領(lǐng)金龍植物油廠獲得“2008年度質(zhì)量誠信優(yōu)勝企業(yè)”，不僅扭虧為盈，更為以后的高速發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

同期，程長軍開啟多業(yè)態(tài)多維度的供銷資源整合之路：

2008年，成立河南程氏食品有限公司，以孩子名字注冊“冠博”商標(biāo)，從代理到生產(chǎn)、分裝銷售各類食用植物油的過程中，做好人，做好產(chǎn)品、做好服務(wù)，成為程長軍的發(fā)展理念。

2010年，程長軍注資100萬元成立了河南冠福商貿(mào)有限公司，經(jīng)營高低壓材料、遠程系統(tǒng)、服務(wù)器、電腦及耗材類等產(chǎn)品。2012年，再度擴充業(yè)務(wù)，注資500萬元成立河南冠仕達商貿(mào)有限公司，生產(chǎn)銷售瓶裝、桶裝飲用純凈水，該企業(yè)是魯山縣2012年重點項目、董周鄉(xiāng)招商引資項目。

在經(jīng)營過程中，程長軍一直構(gòu)想如何利用互聯(lián)網(wǎng)的高效運營，和供貨商、終端采購商結(jié)合，節(jié)省費用、資源共享，共同獲利。從而想到通過生鮮的持續(xù)性與穩(wěn)定性，整合區(qū)域的供銷資源，拓寬企業(yè)的發(fā)展之路。

2017年12月20日，程長軍和公司員工6人共同注資150萬元成立河南泰百隆電子商務(wù)有限公司，（即百采網(wǎng)）。通過整合供貨商、配送及終端客戶資源，發(fā)展電子商務(wù)業(yè)務(wù)。

（百采網(wǎng)配送團隊風(fēng)雪無阻）

二、跑順流程，打通業(yè)務(wù)模式

百采網(wǎng)一直在尋找適合自身的發(fā)展模式，經(jīng)過8個月的摸索，最終確定了以1個分揀中心輻射50公里區(qū)域的配送業(yè)務(wù)，產(chǎn)品以采購中心+蔬菜產(chǎn)地相結(jié)合，同時與產(chǎn)地確立百采網(wǎng)的新種植合作模式，整合區(qū)域廠商商品資源。

同時，程長軍結(jié)合工作現(xiàn)狀，把百采網(wǎng)分成了4個部門：產(chǎn)品運營部（負責(zé)產(chǎn)品采購、產(chǎn)品及客戶營銷、客服、行政工作）、市場配送部（負責(zé)市場開發(fā)、管理及配送服務(wù)管理）、倉儲分揀部（負責(zé)倉儲管理及分揀管理）、財務(wù)部（負責(zé)賬務(wù)及現(xiàn)金管理）。

在業(yè)務(wù)流程上，百采網(wǎng)以以單定采，上午詢價更新商品價格，11:00-16:00客戶下單，16:00后市場采購，23:00開始分揀；次日早上5:30開始裝車配送。

現(xiàn)在百采網(wǎng)服務(wù)的客戶群體，主要是餐飲、商超、學(xué)校、單位食堂類客戶。程長軍表示，百采網(wǎng)所體現(xiàn)的優(yōu)勢就是服務(wù)、菜品質(zhì)量、資質(zhì)正規(guī)、食品追溯。

目前，在營銷推廣上，百采網(wǎng)通過微信公眾號以及微信群，引導(dǎo)客戶關(guān)注和宣傳反饋，提升百采網(wǎng)在服務(wù)、質(zhì)量上的宣傳攻勢，做到了解客戶、更懂客戶，從純粹的做銷售到服務(wù)管理的轉(zhuǎn)移，做成客戶真正朋友、信賴的平臺。

程長軍說道，百采網(wǎng)在魯山縣還沒平臺式的競爭對手。目前，百采網(wǎng)團隊近30人，日銷售30000余元，年后已確定多個廠商將把產(chǎn)品銷售模式融入到百采網(wǎng)，將很快突破日均10萬元，實現(xiàn)公司盈利。

三、輕裝上陣，更換新系統(tǒng)

“百采網(wǎng)上線運營，在學(xué)習(xí)中艱難的走過了8個月，積累了寶貴的經(jīng)驗。在這個過程中，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的系統(tǒng)，商城缺乏營銷手段、客戶體驗差、后臺操作繁瑣不直觀，不利于我們公司長久發(fā)展?！?/p>

程總介紹到，之前曾使用某廠商的生鮮配送系統(tǒng)，但在實際的運營過程中發(fā)現(xiàn)，該系統(tǒng)商城圖片上不大氣、營銷上是短板，后臺上不直觀、操作上比較繁瑣、數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，后臺2個平臺間切換繁瑣，升級改進上速度慢。

立足于公司長遠發(fā)展，百采網(wǎng)希望和更優(yōu)秀的系統(tǒng)服務(wù)商合作。程總表示：“我們一直在關(guān)注同行業(yè)的各種軟件，經(jīng)過多次的體驗和選擇，百采網(wǎng)于2018年12月1日更換、上線了蔬東坡生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)，使我們輕裝上陣?！?/p>

程總評價到，使用蔬東坡系統(tǒng)后，百采網(wǎng)商城整體形象提升很大，不僅營銷手段更加完善，在操作上也更加便捷簡單，相應(yīng)的問題改進速度快，企業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng)好，便于長期發(fā)展合作。

（百采網(wǎng)商城：未登錄不顯示價格）

對于未來的發(fā)展，程總表示，一個區(qū)域要做到精耕細作，要多點發(fā)力，用最低的費用做最大的蛋糕，靠B2B模式維持費用，用B2C模式盈利。

“為更好更快的發(fā)展，跟上公司的戰(zhàn)略布局和行業(yè)的趨勢，百采網(wǎng)將繼續(xù)依靠蔬東坡團隊的強力支撐。2019年3月1日，上線百采團購平臺，我們要敢于創(chuàng)新、敢于先行，涉足區(qū)域新零售邁開第一步。”

百采網(wǎng)計劃通過優(yōu)化整合傳統(tǒng)生鮮產(chǎn)業(yè)鏈，整合區(qū)域資源，依托移動互聯(lián)網(wǎng)，打造區(qū)域線上生鮮類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈，以一個分揀中心輻射一塊區(qū)域成功經(jīng)營模式，進行復(fù)制發(fā)展。

在下一階段中國的城市化的進程中，縣城將扮演獨有的核心作用。這是一片仍然傳統(tǒng)而落后的萬億級的市場，誰能夠用最有效的方法，在這里組織起品牌，建立核心優(yōu)勢，誰就能做大做強。