早上5點(diǎn)，山東濰坊臨朐縣的山旺大櫻桃交易市場(chǎng)已經(jīng)人聲鼎沸、熱鬧非凡，櫻桃種植戶(hù)們把一筐筐一桶桶的大櫻桃整齊地排列著，美早、黃蜜、布魯克斯等品種的大櫻桃或紅艷或金黃，每一顆大櫻桃都像璀璨的寶石，一個(gè)個(gè)圓溜溜閃亮亮，空氣中都彌漫著櫻桃的香甜，等待著前來(lái)的消費(fèi)者的挑選。

近日，山東濰坊臨朐縣的露天大櫻桃開(kāi)始上市。40年前，這枚小紅果就在這個(gè)山地丘陵占比達(dá)87.3%的山區(qū)小縣生根展葉、開(kāi)花結(jié)果，現(xiàn)如今，臨朐縣已是種植總面積15萬(wàn)畝、年產(chǎn)櫻桃10萬(wàn)噸的“中國(guó)大棚櫻桃第一縣”，是全國(guó)四大櫻桃集中種植區(qū)之一。

“小櫻桃”舉托起“大產(chǎn)業(yè)”，“小縣城”聯(lián)動(dòng)起“大市場(chǎng)”。眼下，正是臨朐大櫻桃上市的產(chǎn)銷(xiāo)旺季，全國(guó)各地櫻桃和電商客商齊聚臨朐櫻桃市場(chǎng)。相比線(xiàn)下的緊鑼密鼓，線(xiàn)上銷(xiāo)售同樣火爆，直播帶來(lái)了櫻桃消費(fèi)新趨勢(shì)，這也吸引了快遞品牌的紛紛入駐。

順豐速運(yùn)深耕大櫻桃寄遞將近二十年，憑借往年櫻桃寄遞的豐富經(jīng)驗(yàn)，濰坊順豐從今年3月開(kāi)始深入臨朐縣櫻桃產(chǎn)地，走訪(fǎng)對(duì)接櫻桃農(nóng)戶(hù)，投放專(zhuān)業(yè)攬收人員40余人，在田間地頭設(shè)置專(zhuān)人攬收駐點(diǎn)40個(gè)，增加車(chē)輛十余輛。另外，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?，與臨朐縣交通局合作，創(chuàng)新接駁模式，采用長(zhǎng)途汽車(chē)流水接駁，將大櫻桃高頻次直發(fā)至轉(zhuǎn)運(yùn)中心，提升中轉(zhuǎn)時(shí)效，每天至少四個(gè)班次的流水，發(fā)運(yùn)保障了新鮮的櫻桃及時(shí)發(fā)出。

對(duì)于大櫻桃運(yùn)輸中保鮮要求高、時(shí)效要求強(qiáng)的特點(diǎn)，2024年濰坊順豐更新迭代了櫻桃包裝，根據(jù)櫻桃品種的不同，為它們量身定制了三款包裝材料。其中，海綿托適應(yīng)于高價(jià)值櫻桃、易損櫻桃，塑托和吸塑盒適用于紅燈、美早等品種，泡沫箱用于常規(guī)大批量發(fā)運(yùn)。結(jié)合特制的冰袋和吸水紙，整個(gè)寄遞包裝的改良提高了櫻桃在寄遞過(guò)程中的安全性，讓櫻桃更完整更新鮮地到達(dá)客戶(hù)手中。另外，濰坊順豐還設(shè)計(jì)了櫻桃專(zhuān)屬包裝紙箱和冰袋，櫻桃的品牌屬性增強(qiáng)，系統(tǒng)內(nèi)部標(biāo)識(shí)生鮮快件，以便到件后優(yōu)先派送。

20歲的卞朝陽(yáng)是山旺大櫻桃交易市場(chǎng)順豐攬收駐點(diǎn)10余名小哥中的一員，他從昌樂(lè)縣借調(diào)到臨朐縣已經(jīng)一個(gè)多月的時(shí)間。卞朝陽(yáng)說(shuō)，來(lái)這個(gè)攬收點(diǎn)發(fā)件的基本都是櫻桃農(nóng)戶(hù)和交易市場(chǎng)上的消費(fèi)者，有的是線(xiàn)上銷(xiāo)單發(fā)貨，有的是寄給親朋好友嘗鮮，一整天下來(lái)發(fā)件客戶(hù)絡(luò)繹不絕，只有中午天兒最熱的時(shí)候發(fā)件客戶(hù)才會(huì)少一些。公司把片區(qū)內(nèi)技術(shù)水平過(guò)硬的小哥都集中到各個(gè)櫻桃攬收點(diǎn)來(lái)了，要求大家嚴(yán)格按照櫻桃寄遞標(biāo)準(zhǔn)打包，快速攬收，提升客戶(hù)的寄遞體驗(yàn)。

據(jù)悉，隨著露天櫻桃的產(chǎn)量逐漸增高，濰坊順豐正在計(jì)劃采用無(wú)人機(jī)進(jìn)行接駁，突破常規(guī)運(yùn)輸模式，助力低空經(jīng)濟(jì)，以科技助力櫻桃發(fā)運(yùn)。剛從“樹(shù)尖”摘下來(lái)的大櫻桃，便從這里開(kāi)始了它們走向“舌尖”的“新鮮之旅”。