題記：老楊（化名）是我的一位朋友，前段時(shí)間我回老家清明，和他聚了一次。其中聊到了他在家鄉(xiāng)工作時(shí)的一些故事，我覺得挺有意思，經(jīng)他同意整理成文字，命名為《三頭六臂加72變，物控老楊訂貨的故事》，與朋友們分享。

上一篇介紹了老楊的基本情況和故事背景，本篇是這個(gè)系列故事的第2篇《到底要不要備安全庫(kù)存？》，講述老楊關(guān)于安全庫(kù)存的兩個(gè)故事。

特別說明一下，這個(gè)系列所講的是一個(gè)小廠物控的故事，故事中的人和我自己的知識(shí)水平及能力均有限，可能涉及到的問題都很簡(jiǎn)單，都很低級(jí)，請(qǐng)大家笑一笑即可，不用當(dāng)真或較真。

本篇約2800字，預(yù)計(jì)閱讀9分鐘。

故事一：“人家就在隔壁，要備什么安全庫(kù)存？”

老楊從入職的第一天起就在有意識(shí)的整理和收集相關(guān)數(shù)據(jù)，在得到提前期和起訂量等數(shù)據(jù)之后，老楊按照他們工廠倉(cāng)庫(kù)實(shí)際情況，以及他自己的工作任務(wù)和工作量，采取他自己定義的“定期+定量訂貨”的訂貨模式制作設(shè)計(jì)了訂貨模型。

按照老楊的設(shè)置，所謂定期，就是他一周檢查一次庫(kù)存，一周訂一次貨。所謂定量，是指只要破了再訂貨點(diǎn)，不管庫(kù)存有多少，都按大概相當(dāng)于該物料兩周需求量的數(shù)量進(jìn)行訂貨。即訂貨批量設(shè)定為相當(dāng)兩周的用量。

再訂貨點(diǎn)呢？因他們單休，他將再訂貨點(diǎn)設(shè)置為“6天+訂貨提前期+2天”的用量，這其實(shí)相當(dāng)于他將安全庫(kù)存設(shè)定為2天的用量。比如A料，4天訂貨提前期，再訂貨點(diǎn)就是6天+4天+2天=12天的用量。

老楊這個(gè)訂貨模型邏輯很清晰，剛開始運(yùn)行較為正常，也為他節(jié)省了很多時(shí)間，但某個(gè)月底出了問題。

某月25日（或者26日），到貨A料一批。那天也巧，供應(yīng)商到貨時(shí)老板剛好在現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)悠，他發(fā)現(xiàn)到這么多A料，特別生氣。

老板把老楊叫過來(lái)，問他：“我看到A料倉(cāng)庫(kù)還有庫(kù)存，為什么還要訂這么多貨？”

“倉(cāng)庫(kù)剩得不多了，有單的話兩天就就用完，這點(diǎn)庫(kù)存也就是常規(guī)安全庫(kù)存的量。”老楊解釋著回答，“今天到的量按我們目前的業(yè)績(jī)大概可以用半個(gè)月?！?/p>

“人家就在我們隔壁，叫貨的話?cǎi)R上就可以送到，要備什么安全庫(kù)存？”老板看樣子在火頭上，不聽老楊解釋?！霸僬f，現(xiàn)在明明月底了，不能再等兩天叫貨嗎？而且你一訂就訂了半個(gè)月的量，你不知道我們供應(yīng)商都是月結(jié)嗎？”

“月結(jié)……”老楊傻眼了。他的訂貨模型設(shè)置了安全庫(kù)存他覺得沒任何問題，但他確實(shí)沒考慮月結(jié)的因素，于是他低著頭接受了據(jù)說有差不多20分鐘的批評(píng)。

事后，針對(duì)這個(gè)不備安全庫(kù)存和月結(jié)的問題，老楊進(jìn)行了兩個(gè)方面的改善（解決方法）。

1、將模型中安全庫(kù)存取消。但將原來(lái)訂貨點(diǎn)計(jì)算時(shí)周期以6天計(jì)算改為以7天計(jì)算，這其實(shí)只減少了1天用量的安全庫(kù)存。

2、在訂貨模型中增加月結(jié)因素。老楊的具體做法是，每月選取5日和20日兩個(gè)判斷節(jié)點(diǎn)，每月5日前產(chǎn)生訂貨需求，訂貨批量設(shè)置為一個(gè)月的用量；每月5-20日產(chǎn)生訂貨需求，訂貨批量設(shè)置為兩周的用量；每月20日以后產(chǎn)生的訂貨需求，訂貨批量設(shè)置為一周的用量。這樣既避免月底庫(kù)存過大，也合理利用了月結(jié)的優(yōu)勢(shì)。

以上兩個(gè)解決方法向老板匯報(bào)時(shí)（當(dāng)然，他沒有說將6天調(diào)為7天的事），老板認(rèn)為早就應(yīng)該這樣，供應(yīng)商離得這么近，要備什么安全庫(kù)存。

故事二：“你就不知道多備一點(diǎn)安全庫(kù)存嗎？”

不管是訂一月、兩周還一周的量，這具體的數(shù)據(jù)都是老楊預(yù)測(cè)的（預(yù)估的），既然是預(yù)測(cè)，那就代表不準(zhǔn)確。并且，預(yù)測(cè)大多是基于一種穩(wěn)定的邏輯，當(dāng)這邏輯被完全打破時(shí)，很容易使預(yù)測(cè)嚴(yán)重失真，甚至造成誤導(dǎo)，從而引起缺貨或形成呆滯。這不，去年年前，老楊就碰到這么一個(gè)事。

年前的某一天，老楊查看庫(kù)存下單訂貨，其時(shí)B料的庫(kù)存充足，按當(dāng)時(shí)的用量可以用半個(gè)月左右，老楊當(dāng)時(shí)也沒下單（不用下單，模型也沒報(bào)警——按一周一次的定期訂貨）。

但是，大概三天后，老楊上午后收一個(gè)料，在倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)發(fā)現(xiàn)B料庫(kù)存沒剩多少，他大吃一驚，一問才知道原來(lái)某款主打產(chǎn)品配比中的主料由A料不知從什么時(shí)候起改為了B料（別奇怪，這在小公司是常事，小公司的物控不知道足以引起物料大面積變動(dòng)的配比變更也是常事）。

幸虧B料發(fā)現(xiàn)得早，B料庫(kù)存盡管所剩不多，但按這三天的最新用量，庫(kù)存的B料應(yīng)該還能用個(gè)5天，B料的訂貨提前是4天，剛好來(lái)得及。

于是，老楊趕緊下單訂貨，他和采購(gòu)特別說明，B料用量突然加大了，一定要按時(shí)到貨。這一切都在上午下班前完成，因?yàn)?，按他們約定，如果上午下單，那么提前期從當(dāng)天開始算，這樣又多爭(zhēng)取了一天，老楊放心了，覺得B料應(yīng)該沒有問題。

但很可惜，第4天，采購(gòu)告訴他供應(yīng)商的設(shè)備壞了，B料到不了，還要兩天才能到。

“B料在隔壁工業(yè)園啊，做好就可以送，再說，他們昨天不是還說今天能正常送到嗎？”老楊兩眼冒煙，但卻又無(wú)可奈何。他吐口氣，只能趕緊查看手頭的訂單，發(fā)現(xiàn)當(dāng)天不到問題還不大，但如果按供應(yīng)商所說兩天后到，那至少有三個(gè)客戶的貨發(fā)不出去。

老楊找銷售溝通，但溝通未果，銷售沒有聯(lián)系客戶，只是直接并反復(fù)的和老楊說，客戶不可能同意延后一天發(fā)貨。

老楊嘆了一口氣，掛了銷售的電話，準(zhǔn)備等會(huì)再和采購(gòu)談，讓采購(gòu)給供應(yīng)商壓力，實(shí)在不行的話再找老板。但不到五分鐘，老板的電話先打進(jìn)來(lái)了。

“B料為什么這么晚才訂貨？”老板第一句話語(yǔ)氣非常不好。應(yīng)該是銷售第一時(shí)間找了老板，老板可能覺得臨近過年除了為催款煩惱外還要為發(fā)貨操心，大為光火。

老楊解釋了兩點(diǎn)，一是某主打產(chǎn)品配比突然變了，二是他下單已經(jīng)給足了供應(yīng)商提前期。

老板更生氣了：“什么提前期不提前期，別整這些沒用的，你明明知道年前每個(gè)廠的員工都忙著請(qǐng)假，異常多，就不知道多備一點(diǎn)安全庫(kù)存嗎？你在深圳這么多年的物控怎么做的？……”

盡管最終老板讓銷售給客戶打電話解釋，客戶同意延后一天發(fā)貨，但在這之前，老楊挨批了近半個(gè)小時(shí)。

針對(duì)這個(gè)問題，老楊糾結(jié)了好久，還是作出了兩個(gè)改善運(yùn)作。

1、請(qǐng)采購(gòu)與供應(yīng)商再次確認(rèn)提前期（同時(shí)堅(jiān)決不同意增加提前期），但老楊在訂貨模型中，重新加入安全庫(kù)存，同時(shí)將計(jì)算安全庫(kù)存和訂貨批量的訂貨提前期放大一倍（即4天的調(diào)到8天）。另外，為防止月底到貨影響月結(jié)，5日和20日兩個(gè)判斷節(jié)點(diǎn)改為一個(gè)，15日，15日以前的訂兩周用量的貨，15日以后的，訂一周用量的貨。這樣，既滿足月結(jié)的糾結(jié)，又滿足了老板“多備一點(diǎn)安全庫(kù)存”的要求。

——什么？你說這樣做會(huì)大幅度加大庫(kù)存？老楊說了，他也糾結(jié)，但他不是哪吒，也沒有金箍棒，既要三頭六臂又要72變，既要滿足老板的要求又要降庫(kù)存，限于能力，他確實(shí)是“臣妾做不到”。

2、向老板訴苦，請(qǐng)求后續(xù)如果出現(xiàn)產(chǎn)品配比變動(dòng)一定要提前知會(huì)他老楊，至少涉及到ABC料的大范圍變動(dòng)，一定要及時(shí)知會(huì)。

以上兩點(diǎn)，老板點(diǎn)點(diǎn)頭表示知道?！?dāng)然，老楊沒有提到“4天調(diào)到8天”，更沒有說會(huì)增大庫(kù)存的事。

故事小結(jié)。

小型工廠物控老楊訂貨的故事，本篇介紹了“要備什么安全庫(kù)存？”和“你就不會(huì)多備一點(diǎn)安全庫(kù)存？”。請(qǐng)持續(xù)關(guān)注，第三篇文章，繼續(xù)老楊的故事。題目是《到底是多訂貨還是少訂貨？》，同樣將講述老楊的兩個(gè)故事：“C料訂這么一點(diǎn)貨你讓供應(yīng)商怎么送？”和“為什么訂這么多C料？”