時(shí)代在發(fā)展，供應(yīng)鏈在進(jìn)步。

如果僅僅依靠書(shū)本里的知識(shí)，已經(jīng)無(wú)法解決實(shí)際中的問(wèn)題。

如何將知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合，從而解決棘手的供應(yīng)鏈管理問(wèn)題呢？

建模！

追料

小王在蘇州的一家制造型企業(yè)做采購(gòu)，今年的工作內(nèi)容又增加了一個(gè)，追料！

有人會(huì)問(wèn)：“采購(gòu)為什么要追料？”

因?yàn)槭艿桨雽?dǎo)體全球缺貨、疫情、雙限等黑天鵝事件影響，今年的供應(yīng)問(wèn)題特別多，風(fēng)險(xiǎn)特別大。

于是計(jì)劃部常常抱怨供應(yīng)商供貨不及時(shí)，嚴(yán)重影響了生產(chǎn)計(jì)劃和出貨計(jì)劃，總經(jīng)理只能要求采購(gòu)全力追料。

這樣做有效嗎？

有效！

由于采購(gòu)的強(qiáng)勢(shì)介入和居中協(xié)調(diào)，供貨問(wèn)題有所緩解。

這樣做經(jīng)濟(jì)嗎？

不經(jīng)濟(jì)！

采購(gòu)的工作量在大幅增加，財(cái)務(wù)卻在要求減員增效。

形成機(jī)制了嗎？

沒(méi)有！

催料是人治的手段，當(dāng)員工離職而新人不熟悉情況，有可能帶來(lái)災(zāi)難性的后果。

如何搭建一個(gè)系統(tǒng)？

看來(lái)，催料只是解決了供應(yīng)的表面問(wèn)題，是典型的“人海戰(zhàn)術(shù)”，根本無(wú)法提升供應(yīng)鏈管理的真實(shí)水平。

那么，到底應(yīng)該怎么辦呢？

我們需要搭建一個(gè)系統(tǒng)，形成一種機(jī)制，通過(guò)模型思維徹底解決問(wèn)題。

著名的供應(yīng)鏈管理專(zhuān)家程曉華老師在專(zhuān)著《制造業(yè)全面庫(kù)存管理》中提出：“交付與庫(kù)存管理就是一回事。”

想要有效解決交付問(wèn)題，我們需要考慮正確的外購(gòu)件的供貨模式和備庫(kù)策略。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，對(duì)于供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)大的物料應(yīng)該主動(dòng)備庫(kù)，對(duì)于供應(yīng)充足甚至過(guò)剩的物料應(yīng)該把庫(kù)存壓在供應(yīng)商那里。

如果我是公司的總經(jīng)理，話講到這里也就完事了。

但是這樣講根本無(wú)法落地，沒(méi)法操作。

因此，我們要把意思分解下去。

五種供貨模式

首先，我們需要知道有哪些供貨模式可供選擇。

經(jīng)過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)有五種常見(jiàn)的供貨模式，分別是：

（1）JIT，即分時(shí)送貨+零庫(kù)存管理，適合交付周期短、供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)距離近、供應(yīng)商配合度高的場(chǎng)景；

（2）JIT+VMI，即在JIT的要求下，由供應(yīng)商管理庫(kù)存、承擔(dān)倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和送貨。適用于供應(yīng)商配合度高的場(chǎng)景；

（3）VMI，場(chǎng)景同上，只是管理水平有限，甲方?jīng)]有實(shí)施JIT；

（4）BPO，即一攬子訂單，往往是由于供應(yīng)商不支持JIT或VMI，要求按客戶(hù)訂單生產(chǎn)再?gòu)墓?yīng)商的倉(cāng)庫(kù)直發(fā)的場(chǎng)景，往往需要甲方提供半年以上的長(zhǎng)預(yù)測(cè)周期；

（5）PO，即直接下訂單，適用于供應(yīng)商不簽框架協(xié)議或者價(jià)格一單一議的場(chǎng)景，預(yù)測(cè)周期視具體情況而定。

在以上五種供貨模式的描述中，筆者已經(jīng)指出了不同的供貨周期和供應(yīng)商關(guān)系應(yīng)該對(duì)應(yīng)不同的供貨模式。

對(duì)你是否有所啟發(fā)？

可否按照不同品類(lèi)的特點(diǎn)分別選擇最優(yōu)的供貨模式？

戰(zhàn)略庫(kù)存

但是，僅僅有了正確的供貨模式就能解決供應(yīng)問(wèn)題嗎？

不可能！

如半導(dǎo)體的供應(yīng)商不可能跟你玩JIT、VMI，不會(huì)簽框架協(xié)議，不按PO送貨，交期卻在不斷延長(zhǎng)。

你要怎么辦？

建庫(kù)存！

這個(gè)時(shí)候，財(cái)務(wù)會(huì)第一個(gè)跳出來(lái)，拿著庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、呆滯占比、庫(kù)存金額等指標(biāo)跟你說(shuō)事，于是你就不敢“搖鈴鐺”了，問(wèn)題得不到解決。

怎么辦？

我們要將戰(zhàn)略庫(kù)存單獨(dú)統(tǒng)計(jì)，不能混到常規(guī)的庫(kù)存指標(biāo)中。

其實(shí)，原材料的戰(zhàn)略備庫(kù)只是最近一兩年應(yīng)對(duì)供應(yīng)劇烈波動(dòng)才出現(xiàn)的新方法。

在供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定的年代，大家都在搞零庫(kù)存管理和精益供應(yīng)鏈，因此思維一下子轉(zhuǎn)變不過(guò)來(lái)。

如何轉(zhuǎn)變思維？

想一想，我們?yōu)槭裁匆獞?zhàn)略備庫(kù)？

原因有三：

（1）比同行拿到更多的關(guān)鍵原料，從而抓住更多商機(jī)；

（2）事先屯料，規(guī)避關(guān)鍵原料因短缺引發(fā)的漲價(jià)風(fēng)險(xiǎn)，甚至可以在漲價(jià)后賣(mài)出一部分賺差價(jià)；

（3）抵御因供料不足數(shù)不及時(shí)帶來(lái)的生產(chǎn)計(jì)劃和出貨計(jì)劃失效的問(wèn)題。

備多少庫(kù)存最合理？

講到這里，相信讀者會(huì)發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題的脈絡(luò)清晰起來(lái)，但是又有一個(gè)新問(wèn)題需要解決，就是到底備多少庫(kù)存最合理？

畢竟供應(yīng)市場(chǎng)也會(huì)變化，如果備庫(kù)太多，不僅占?jí)捍罅抠Y金，還會(huì)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

此時(shí)，我們需要分析庫(kù)存的影響因子有哪些？

筆者發(fā)現(xiàn)有以下五個(gè)：

（1）呆滯風(fēng)險(xiǎn)

（2）在庫(kù)金額

（3）交期長(zhǎng)短

（4）風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)

（5）生命周期

下面逐一解析：

（1）物料呆滯的影響因子

——定制專(zhuān)料（只用于特殊產(chǎn)品），相對(duì)少備庫(kù)

——定制通用料（多種產(chǎn)品通用），相對(duì)多備庫(kù)

——標(biāo)準(zhǔn)件（行業(yè)通用），再加大備庫(kù)量

——供應(yīng)市場(chǎng)短缺結(jié)束，取消備庫(kù)

（2）在庫(kù)金額的影響因子

——外購(gòu)件的支出占比越大，越少備庫(kù)

（3）交期長(zhǎng)短的影響因子

——交期越長(zhǎng)，越多備庫(kù)

（4）風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的影響因子

——預(yù)測(cè)滿足率越低，越多備庫(kù)

（5）生命周期的影響因子

——越接近退市，越少備庫(kù)

備庫(kù)機(jī)制

接下來(lái)我們要通過(guò)模型來(lái)建立外購(gòu)件的備庫(kù)機(jī)制，分為以下四個(gè)步驟：

步驟一：

確定責(zé)任人，統(tǒng)計(jì)物料的單價(jià)、交期、起訂量、通用性、預(yù)測(cè)用量等基本信息。與研發(fā)確認(rèn)物料的工程變更計(jì)劃。按照卡拉杰克矩陣對(duì)品類(lèi)分類(lèi)，重點(diǎn)識(shí)別瓶頸品類(lèi)。

視頻

步驟二：

分析供應(yīng)市場(chǎng)，分析的渠道有網(wǎng)絡(luò)、新聞、公眾號(hào)、行業(yè)報(bào)告、關(guān)鍵供應(yīng)商的財(cái)報(bào)、熟人打聽(tīng)等，對(duì)供求關(guān)系與行情趨勢(shì)進(jìn)行趨緊、趨松和時(shí)長(zhǎng)的初步判斷。

步驟三：

如果趨緊，參照如下矩陣備料：

（▲戰(zhàn)略備庫(kù)參考模型）

如果趨松，適當(dāng)削減庫(kù)存或者從備料清單中剔除

步驟四：

每月調(diào)查一次供應(yīng)市場(chǎng)，檢查一次物料替代計(jì)劃，召開(kāi)戰(zhàn)略備庫(kù)會(huì)議，確定審批人，更新備庫(kù)清單，定時(shí)監(jiān)控。

怎么樣？

你學(xué)會(huì)制定供應(yīng)策略了嗎？

有了正確的供應(yīng)模式與合理的戰(zhàn)略備庫(kù)，你的供應(yīng)鏈一定會(huì)無(wú)往而不勝！