今年3月份以來，全國多地出現(xiàn)多點散發(fā)疫情，深圳、吉林、上海等城市甚至被迫按下“暫停鍵”，對社會經(jīng)濟和人民生活造成了巨大沖擊。作為與民生保障息息相關的糧油食品企業(yè)，益海嘉里金龍魚積極響應政府號召，第一時間啟動應急保供機制，利用全國布局、全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)勢，全力以赴保障各地糧油市場供應，兌現(xiàn)“穩(wěn)物價、保供應、不降質”的承諾，為廚房食品民生供應保駕護航。

克服重重困難，全力以赴保供應

在疫情暴發(fā)的第一時間，益海嘉里金龍魚所在地區(qū)工廠迅速成立應急小組，針對車輛運輸、人員出行、原材料供應等出現(xiàn)的各種問題，主動與各級政府保持緊密溝通，申請開通米面油運輸綠色通道。在積極配合當?shù)胤酪吖ぷ?，保障員工安全的前提下，全力以赴開工生產(chǎn)，助力糧油穩(wěn)定供應。金龍魚米面油運輸隊日夜兼程，排除交通不暢等難題，每日將糧油食品不斷送達戰(zhàn)疫一線。

3月以來，上海疫情防控面臨最嚴峻考驗。自3月28日上海采取分區(qū)管控措施后，民生物資供給任務更是成為重中之重。位于高東的益海嘉里金龍魚上海企業(yè)群，在疫情期間克服種種困難，持續(xù)開機生產(chǎn)。隨著整體疫情愈發(fā)嚴峻，廠區(qū)進入閉環(huán)管理，保供任務更加艱難，從管理層到一線員工，自發(fā)吃住工廠，截至4月6日，共計423人堅守在駐廠一線。自3月初至4月6日，上海企業(yè)群共生產(chǎn)小包裝油10,500余噸，餐飲用中包裝油7,000余噸，總發(fā)運各類小包裝油產(chǎn)品12,500噸，中包裝油產(chǎn)品6,400余噸，產(chǎn)品包含大豆油、葵花籽油、調(diào)和油等常用油品種。另外，也共計生產(chǎn)供應豆粉700余噸，特種油品25,000余噸。

3月14日起，除保障城市運行及供港物資貨運的交通外，深圳市全市公交、地鐵停運，疫情防控形勢再度升級。益海嘉里金龍魚旗下位于深圳的南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司、深圳南海糧食工業(yè)有限公司、深圳南天油粕工業(yè)有限公司、益海嘉里食品營銷有限公司深圳分公司積極響應政府號召，全力以赴保障糧油市場供應。2022年以來，深圳分公司中小包裝米面油市場銷量累計已超過7.6萬噸。與此同時，益海嘉里金龍魚也積極發(fā)揮自身所長，助力保障香港日常民生及生產(chǎn)活動。據(jù)統(tǒng)計，益海嘉里金龍魚每日供港油類出口量約為50噸，幾乎覆蓋了香港食用油領域的全渠道使用，保障家庭用油、食品用油、餐飲渠道用油的穩(wěn)定供應。

3月以來，吉林疫情爆發(fā)，形勢嚴峻。益海嘉里（吉林）糧油食品工業(yè)有限公司作為應急保供企業(yè)快速響應，緊急部署防疫應急措施，在全面隔離之前組織員工駐廠，保證大米民生物資的生產(chǎn)運營，在勞務不足時，駐廠各部門人員支援保證生產(chǎn)發(fā)運，各部門通力合作，克服各種困難，近一個月累計供貨4300噸。

除以上地區(qū)工廠，益海嘉里金龍魚旗下北京、天津、東莞、秦皇島金海、白城等工廠同樣堅守抗疫保供陣地，努力克服疫情困難，全力保證生產(chǎn)經(jīng)營運行，持續(xù)穩(wěn)定地向市場提供米面糧油食品，讓老百姓安心、放心。

發(fā)揮全國供應鏈優(yōu)勢，全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同齊護航

隨著各地加大疫情防控力度，形勢逐步向好，但上海疫情仍處于高位運行，形勢極其嚴峻。益海嘉里金龍魚為保障上海人民的生活需求，充分發(fā)揮全國布局及全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同的優(yōu)勢，在上海工廠開足馬力生產(chǎn)保供的同時，第一時間調(diào)動全國工廠力量，通過跨省協(xié)助供貨、民生物資裝運等實際行動，助力上海早日打贏抗疫攻堅戰(zhàn)。

益海嘉里金龍魚旗下各地工廠在配合各地對上海防疫管控要求的情況下，積極溝通各地政府辦理通行證，及時組織車輛及船運集裝箱；并安排工廠和供應商24小時對接供應需求和生產(chǎn)，加班加點完成保供任務。其中，沈陽工廠雖自身也在疫情之中，但接到上海保供的需求后，仍迅速集結力量。非生產(chǎn)部員工主動支援一線，裝袋、折箱、碼垛都不在話下。經(jīng)過10多個小時的努力，面粉順利打包完成。但到發(fā)運環(huán)節(jié)，由于沈陽市內(nèi)道路封閉，車輛無法通行。為實現(xiàn)物資及時發(fā)運，儲運部通過多方溝通解決運輸問題。最終在短短48小時內(nèi)，沈陽工廠完美完成上海保供工作，將27噸面粉發(fā)送上海。

從3月28日至4月5日，益海嘉里金龍魚已向上海市場供應米面油產(chǎn)品12,497噸，其中哈爾濱、安徽、天津等工廠馳援千里向上海運送大米8614噸；成都、武漢、兗州、沈陽、石家莊、鄭州、東莞等工廠運送掛面1152噸、面粉1004噸；杭州、溫州、泰州、青島等工廠運送食用油1727噸。

除了全力保障上海市場糧油食品物資供應，自3月21日陸續(xù)接到上海各街道為居民派發(fā)大禮包需求后，益海嘉里金龍魚立即響應并第一時間溝通旗下各工廠進行生產(chǎn)、運輸。

疫情之下，為了以最快速度響應政府對民生需求的保障，益海嘉里金龍魚各相關部門員工開足馬力、連續(xù)奮戰(zhàn)，確保物資能夠及時送達居民家中。物資到達上海后，上海分公司一線員工、經(jīng)銷商伙伴齊上陣，完成最后的分裝、配送，盡最大努力達到48小時進社區(qū)的要求。為了保證員工和物資防疫安全，運輸司機均要求持有核酸檢測陰性證明，車輛進行充分消殺，一線人員配備口罩、防護服、防護面罩等防疫措施。從3月28日至4月5日，益海嘉里金龍魚利用全產(chǎn)業(yè)鏈布局優(yōu)勢，配合政府完成多種民生物資發(fā)放，其中食用油169.3萬份，米121.8萬份，掛面136.9萬份，面粉29.6萬份，調(diào)味油8萬份，醬油16.3萬份，醋1.91萬份，豆粉14萬份，酵母0.45萬份，為封閉在家的居民送去“煙火氣”。徐匯區(qū)的金龍魚東北大米、浦東的歐麗薇蘭橄欖油、閔行區(qū)的香滿園掛面、寶山區(qū)的金龍魚黃金比例調(diào)和油……各區(qū)大禮包中總是不乏益海嘉里金龍魚產(chǎn)品的身影。

豐廚便當送醫(yī)護，暖胃暖心

在這場抗疫保衛(wèi)戰(zhàn)中，最辛苦的莫過于醫(yī)護人員。為了讓醫(yī)護人員吃上更營養(yǎng)、安全、便捷的餐食，益海嘉里金龍魚全新拓展的中央廚房業(yè)務迎來重要使命。益海嘉里金龍魚通過金龍魚慈善公益基金會向防疫一線單位捐贈總價值500余萬元的豐廚愛心便當、米面油、調(diào)味品等生活物資。

這對剛剛起步的中央廚房業(yè)務來說，既是榮譽也是考驗。益海嘉里金龍魚自知責任重大，積極響應保障需求，克服非常時期各個環(huán)節(jié)的重重挑戰(zhàn)，緊急部署集團第一家中央廚房園區(qū)——杭州益嘉豐廚加班加點生產(chǎn)，全力組織物資調(diào)配與運輸工作，以最快速度為疫情防控一線的醫(yī)務工作者和志愿者提供愛心便當。工作人員從早上6點多開始忙碌，終于讓醫(yī)務人員們在中午及時吃上了熱騰騰的午餐。杏鮑菇牛仔粒、奧爾良烤雞翅、尖椒炒雞蛋、蒜蓉毛毛菜……每道菜品都凝聚著社會各界對醫(yī)護人員的無聲感謝。

 “豐廚”系益海嘉里金龍魚旗下的央廚品牌，依托集團全品類糧油產(chǎn)品及全球供應鏈優(yōu)勢，打造以糧食類主食為核心的中餐工業(yè)化生態(tài)鏈平臺。特殊時期，受管控措施限制，安全、便捷的預制菜產(chǎn)品再次凸顯了自身獨有的價值。自上海疫情爆發(fā)以來，已陸續(xù)向上海金山區(qū)、虹口區(qū)等地的衛(wèi)健系統(tǒng)單位、集中隔離點、敬老院捐贈愛心便當30000余份，接下來還將向金山、虹口、浦東等地繼續(xù)捐贈愛心便當。

自2020年疫情首次爆發(fā)以來，益海嘉里金龍魚持續(xù)關注疫情發(fā)展，為各地穩(wěn)價保供、物資捐助貢獻力量。在2020年武漢疫情爆發(fā)的第一時間，益海嘉里金龍魚就向全國經(jīng)銷商發(fā)布了穩(wěn)價保供倡議，并帶頭執(zhí)行，嚴格遵守法律法規(guī)，堅決打擊發(fā)疫情財。截至2021年底，益海嘉里金龍魚已累計向湖北、河北、福建、江蘇等地捐贈6300余萬元的現(xiàn)金和物資，助力當?shù)氐囊咔榉揽毓ぷ鳌?/p>

在疫情面前，益海嘉里金龍魚將繼續(xù)勠力同心做好防疫工作，切實履行疫情防控期間米面油等重要民生產(chǎn)品“穩(wěn)物價、保供應、不降質”的承諾，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的表率作用，讓老百姓放心。共同戰(zhàn)疫，一起加油！