2021年12月10日,由安得智聯(lián)、羅戈網(wǎng)、新經(jīng)銷聯(lián)合主辦以“無界有徑,共創(chuàng)價(jià)值”為主題的“2022中國消費(fèi)品行業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展論壇”在廣州成功舉行。安得智聯(lián)攜手青島啤酒、李錦記、江小白、益海嘉里、潔柔、上海家化、寶潔、雅士利等200+品牌企業(yè),共同探索企業(yè)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級之路,實(shí)現(xiàn)上下產(chǎn)業(yè)伙伴互聯(lián)互通,共建共享,構(gòu)建消費(fèi)品行業(yè)新生態(tài);以供應(yīng)鏈變革實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)新增長。
近年來,商業(yè)模式的迭代更替速度越來越快,中國零售市場在加速競爭,面對這樣快速變革的時代,人們不禁要問,零售品牌未來的發(fā)展將會邁向何方?
上午的研討會中,安得智聯(lián)與李錦記、青島啤酒、江小白、寶潔、高露潔、中糧、上海家化、益海嘉里等幾十家消費(fèi)品行業(yè)領(lǐng)先品牌,進(jìn)行了中國消費(fèi)品行業(yè)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級高層研討會。品牌方紛紛表示,主流的渠道現(xiàn)在都在萎縮,更多的增長來源于新的渠道、碎片化的渠道、多元化的渠道。這些增量帶來了另外一種痛苦,就是這部分訂單雖然增長了但很可能是虧的,而品牌方做供應(yīng)鏈最痛苦的就是有剛性成本。這個時候怎么辦?品牌方需要更聰明、更智慧、更節(jié)省、更快速,同時也更柔性的一種供應(yīng)鏈能力,而由于任何一個品牌方都很難自己搞定一個物流供應(yīng)系統(tǒng),專業(yè)化、社會化合作成為必然。
在下午的主論壇上,安得智聯(lián)總裁梁鵬飛帶來了主題演講“供應(yīng)鏈變革推動業(yè)務(wù)新增長——實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈(物流)由成本中心向價(jià)值中心轉(zhuǎn)變”。他首先分析了2021年的消費(fèi)渠道深度變革,“我們感知到2021渠道演變的幾個變化:渠道多元化、線上線下融合、渠道數(shù)字化。對品牌方也就是供應(yīng)側(cè)來說則是三個層面的變化:商業(yè)模式?jīng)Q策模式變化,從‘以產(chǎn)品為中心”到“以客戶為中心’;大規(guī)模生產(chǎn)、分銷模式失效,行業(yè)以銷定產(chǎn)、供貨周期縮短、一盤貨面對多渠道;B2B2b2C/B2b2C/B2C,出現(xiàn)渠道變革、扁平化、全域營銷?!?/p>
他多次強(qiáng)調(diào),“人們要在巨大的不確定性中抓住確定性,不管渠道怎么變,從商流或成品供應(yīng)鏈來看,企業(yè)經(jīng)營的三要素——成本、效率、服務(wù)不變,底層是綜合供應(yīng)鏈的競爭?!?/p>
梁鵬飛針對綜合供應(yīng)鏈變革,從產(chǎn)銷銜接,以銷定產(chǎn);統(tǒng)倉統(tǒng)配一盤貨;就近響應(yīng),用戶直達(dá)這三個方面進(jìn)行了深入闡述。其中,如何以最快的速度、最短的鏈路、最小的損耗觸達(dá)各最小的分銷單元,以最小的庫存響應(yīng)需求,這就是安得智聯(lián)大力推廣的統(tǒng)倉統(tǒng)配一盤貨。
“‘一盤貨’可以分為三個層次:第一個層面是從物理運(yùn)維的角度來講,將我們的、品牌方的、經(jīng)銷商的、代理商的庫存以及不同的貨權(quán)都放在一起,節(jié)省了物流費(fèi)用;第二個層面是庫存在一起之后可視并且共享,帶來了庫存效率的提升,即實(shí)現(xiàn)了資金費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用的降低;第三個層面是線上線下庫存共享,2b/2C一體化操作,推動渠道變革、經(jīng)營轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)了扁平化和效率的提升,以及財(cái)務(wù)費(fèi)用、銷售費(fèi)用整體最優(yōu)?!?/p>
“一盤貨”這么好,品牌方也看得到,為什么難以在傳統(tǒng)企業(yè)推進(jìn)成功?梁鵬飛表示,首先是品牌方難下決心,變革傳統(tǒng)渠道,要有壯士斷腕的決心;第二是很難平衡,難以平衡短期和長期、局部和整體,品牌方要對全鏈路的物流成本負(fù)責(zé),政策、費(fèi)用科目的調(diào)整,短、長期的平衡取舍都很難;第三是難于轉(zhuǎn)型,品牌方要有將全鏈路的成本博弈轉(zhuǎn)變?yōu)槿珒r(jià)值鏈效益提升眼界和格局,要系統(tǒng)規(guī)劃、頂層設(shè)計(jì)、分批實(shí)施、步步為營、環(huán)環(huán)相扣。
“安得智聯(lián)的使命是以供應(yīng)鏈服務(wù),為伙伴創(chuàng)造多一份價(jià)值,”梁鵬飛表示,“安得智聯(lián)致力于成為中國最值得信賴的供應(yīng)鏈(物流)合作伙伴。什么叫信賴?我對此有三個定義:第一是要有專業(yè)或有特長;第二是信任,因?yàn)槲锪髟絹碓街匾?,與安全性密切相關(guān);第三就是價(jià)值,最直接指的是成本、效率和服務(wù),往深了說則是跟品牌方共同長遠(yuǎn)地探索渠道變革、業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型并提供系統(tǒng)化解決方案等?!?/p>
梁鵬飛強(qiáng)調(diào),無論外在環(huán)境如何變,建立共建、共創(chuàng)、共享的生態(tài)合作關(guān)系不會變。
在“品牌供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型創(chuàng)新應(yīng)用實(shí)踐及未來趨勢”的主題演講中,羅戈研究院長潘永剛表示,“一盤貨”是商業(yè)變革中企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必然趨勢,這包括品牌經(jīng)銷一盤貨、多平臺一盤貨、物流一盤貨。目前市場上的小三方和合同物流公司都是以完全轉(zhuǎn)包或者大部分轉(zhuǎn)包為它的業(yè)務(wù)核心的,只有少數(shù)的公司真正構(gòu)建了一個倉儲網(wǎng)、干線網(wǎng)和提配網(wǎng)。在這種情況下,真正找到能夠匹配百倉、千倉、“一盤貨”邏輯的合作伙伴是非常難的,而作為大品牌商又不可能完全自建,此時的選擇就至關(guān)重要。
新經(jīng)銷創(chuàng)始人趙波從中國零售市場格局變化,討論了供應(yīng)鏈變革趨勢,他表示,長遠(yuǎn)來看,對于任何品牌商,他不可能自己完成整個供應(yīng)鏈路,“可預(yù)見的未來一定是以用戶場景驅(qū)動、三度空間、一站式交付。供應(yīng)鏈的維度上我們要重構(gòu)交易結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)平臺化、數(shù)字化、物流網(wǎng)和生態(tài)化。從關(guān)系維度上,線上、線下和社區(qū)完成認(rèn)知、場景、b/C體驗(yàn)和認(rèn)同一體化的關(guān)系。全方位、全空間先滿足消費(fèi)者的需求,我覺得這才是真正未來營銷很重要的一個點(diǎn)。”
營銷數(shù)字化研究院院長劉春雄強(qiáng)調(diào)了數(shù)字化主戰(zhàn)場——bC一體化的重要性,提出了六雙運(yùn)營體系:1、雙路徑,長路徑觸達(dá)(F2B2b2C)+短路徑運(yùn)營(F2C、B2C、b2C);2、雙私域,即消費(fèi)者既是零售商私域也是品牌商私域;3、雙場景,線下場景+線上場景;4、雙貨架,線下有限貨架+線上無限貨架;5、雙交付,2B交付+2C交付;6、雙中臺,后方數(shù)據(jù)中臺+前方營銷中臺。
會上,青島啤酒創(chuàng)新事業(yè)部兼電商總監(jiān)史永剛介紹了青島啤酒電商供應(yīng)鏈創(chuàng)新模式。他表示,中國互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入深度存量時代,移動互聯(lián)網(wǎng)流量紅利愈發(fā)觸頂,品牌獲客越來越艱難;電商平臺中直播流量持續(xù)增加,商家通過直播構(gòu)建私域流量、增強(qiáng)用戶留存與復(fù)購。在變革中,品牌商做電商常常受到供應(yīng)鏈的嚴(yán)重制約。通過與安得智聯(lián)合作,青島啤酒實(shí)現(xiàn)了電商線上線下全渠道統(tǒng)倉統(tǒng)配、2C2B庫存融合,打破商流與物流綁定的限制,優(yōu)化成本、標(biāo)準(zhǔn)流程操作、效率優(yōu)化,依托前置倉,布局到家業(yè)務(wù),尋求渠道新增量。
“交易和交付分開,青島啤酒就可以只做交易,把交付交給最有能力的安得智聯(lián)去做就行了?!笔酚绖偙硎?,“安得智聯(lián)是和所有平臺發(fā)生業(yè)務(wù)聯(lián)系的中臺,使用安得的電子面單,一下子就解決了所有問題,另外安得后面會接全國所有的快遞。未來青島啤酒和安得搭建的這個平臺還不只是To C,我們連B端也做;退貨以及退貨鏈路也和安得形成了一個很好的規(guī)劃。一盤貨的好處就是把所有供應(yīng)鏈的中間環(huán)節(jié)減少到最低,可能未來產(chǎn)品從工廠一出來,直接就到融合倉了,融合倉直接就做快遞了,中間環(huán)節(jié)可以大大壓縮,整個物流成本顯著降低。以前我們可能有兩道干線、一道快遞,我覺得未來至少兩道干線可以壓縮到一道,短途零擔(dān)也可能變成一些很快捷的To B業(yè)務(wù),會對整體的成本有一個很好的控制?!?/p>
江小白聯(lián)合創(chuàng)始人童學(xué)偉此次是代表江小白的經(jīng)銷商——三牛兄弟來進(jìn)行分享,他認(rèn)為新經(jīng)銷商與傳統(tǒng)經(jīng)銷商有三個關(guān)鍵區(qū)別:跨市甚至跨省經(jīng)營能力;全渠道運(yùn)營能力;價(jià)值創(chuàng)造與核心職能向廠商前移的能力。三牛兄弟作為酒飲新經(jīng)銷商供應(yīng)鏈的期待是:總成本領(lǐng)先、適配全渠道多場景交付、可跨市跨省進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化輸出?!鞍凑湛扑沟睦碚?,產(chǎn)業(yè)化的分工這一塊原則是什么?原則是成本,就是交易成本理論,當(dāng)外部交易成本低于內(nèi)部交易成本的時候,我們就選擇外包,就是這么個邏輯。所以我的結(jié)論就是我們把自己的核心能力培養(yǎng)好,把非核心的這一塊交出去,交給專業(yè)的人去做?!?nbsp;
益海嘉里物流總經(jīng)理盛巖帶來了供應(yīng)鏈快消“一盤貨”實(shí)踐分享,益海嘉里供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)有三個發(fā)展階段:1.0版本,TPL——基于解決實(shí)操問題的局部性思考;2.0版本,六合驃騎——基于物流信息化的系統(tǒng)性思考;3.0版本,新物流系統(tǒng)——基于商業(yè)模式變革的戰(zhàn)略性思考。益海嘉里新物流系統(tǒng)主要價(jià)值在于:打造多級協(xié)同的云倉體系;為集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型奠定基礎(chǔ);賦能經(jīng)銷商,開放物流系統(tǒng),做大增量市場。
盛巖表示,安得智聯(lián)與益海嘉里從2013年?duì)渴趾献髦两窬拍?,安得智?lián)服務(wù)于米面糧油、洗化等14家工廠,支持益海嘉里推進(jìn)快消“一盤貨”,助力業(yè)務(wù)新增長。安得智聯(lián)零售線上數(shù)字化“一盤貨”方案是從連鎖品牌全渠道零售業(yè)務(wù)角度出發(fā),以智能運(yùn)營中臺+系統(tǒng)集成服務(wù)為技術(shù)依托,為品牌企業(yè)構(gòu)建一個全渠道庫存可視化、統(tǒng)一化,以及運(yùn)營自動化、智能化的物流解決方案。
會議中重磅舉辦了消費(fèi)品供應(yīng)鏈To b/C 一體化戰(zhàn)略合作啟動儀式,來自安得智聯(lián)、益海嘉里、藍(lán)漂集團(tuán)、飛鶴集團(tuán)、拉卡拉金融、鼎翎集團(tuán)的六位領(lǐng)導(dǎo)上臺參加了儀式,期待供應(yīng)鏈物流領(lǐng)域的各家企業(yè)都能夠在行業(yè)內(nèi)不斷探索和創(chuàng)新,讓行業(yè)生態(tài)更加美好、更加友好,也更加繁榮。
話題一:近年來,品牌方在訂單獲取、渠道運(yùn)營和履約方面有哪些變化?
羅戈研究院長潘永剛:“從物流的視角上來講,可以總結(jié)成兩個方面。一個是訂單包裝級別的變化,可能從原來整車的、一拖的,變成幾箱的、單箱的,甚至是單支的,我們包裝級別的變化可能是我們履約單元的變化;另外一個變化可能是距離上的變化,匹配于客戶和終端如何用更近的、更快的交付方式,現(xiàn)在整個履約當(dāng)中,有越來越多按照距離、按照時效的交付履約的方式?!?/p>
安得智聯(lián)COO林凱:“從安得的角度,我們非常認(rèn)同今天各位嘉賓分享的渠道碎片化、訂單碎片化、小批量、多頻次、多SKU的交付,實(shí)際上為整個供應(yīng)鏈物流領(lǐng)域提出了非常多的挑戰(zhàn),我們可以明顯看到短距離、多頻次、小訂單的交付在增加,挑戰(zhàn)是很大的。今天一直在談的安得智聯(lián)‘一盤貨’供應(yīng)鏈解決方案,就是為了應(yīng)對這些痛點(diǎn)而推出的?!?/p>
話題二:您企業(yè)近年來覆蓋的渠道發(fā)生怎樣變化?不同渠道的履約有哪些特點(diǎn)和痛點(diǎn)?
上海家化全渠道運(yùn)營管理總監(jiān)閆君飛:“目前消費(fèi)者對時效性的要求越來越高,而且愿意為了時效性付出高成本,同時各種各樣新銷售模式以及銷售渠道涌現(xiàn),這給我們供應(yīng)鏈端帶來顯著挑戰(zhàn)。同時我們在產(chǎn)品的批次管理上,顆粒度也越來越細(xì),我們面臨的整個需求是復(fù)雜的多維度的體系?!?/p>
中順潔柔供應(yīng)鏈總監(jiān)房光華:“我們紙品行業(yè)屬于快消品行業(yè),消費(fèi)者買了以后可能要求更快的交貨期,特別是直播電商方面對供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn)非常大。在這方面,我們一是自己在布局,二是也在找一些戰(zhàn)略合作商做戰(zhàn)略合作,比如我們也在和安得智聯(lián)談合作,我認(rèn)為美的和安得在供應(yīng)鏈方面的經(jīng)驗(yàn)是很值得學(xué)習(xí)的。”
話題三:全渠道時代,需要全渠道履約,您認(rèn)為可行的解決方案有哪些?
美云智數(shù)快消行業(yè)解決方案行業(yè)總監(jiān)黃秋瑋:“品牌商面臨的問題不是構(gòu)建某一個體系或者建成某一個系統(tǒng),而是這些系統(tǒng)相互之間怎樣融合和協(xié)作,這才是最大的問題,包括今天一直提到的b/C一體化。現(xiàn)在渠道開始變革了之后,以前品牌商發(fā)給經(jīng)銷商的跟發(fā)給消費(fèi)者,它們是兩套體系,各自都可以很平穩(wěn)運(yùn)行,但需要進(jìn)行整合時就面臨不少問題,比如信息流是否能相通,能不能具備調(diào)貨能力、全網(wǎng)一體化的能力?!?/p>
會上,安得智聯(lián)首席產(chǎn)品官林泰恩博士進(jìn)行了安得智聯(lián)產(chǎn)品發(fā)布。整個產(chǎn)品服務(wù)體系包括:標(biāo)準(zhǔn)城配產(chǎn)品——線下多渠道2b物流訴求應(yīng)對;社團(tuán)協(xié)同倉配一體產(chǎn)品——線上多渠道2b物流訴求應(yīng)對;線上線下庫存共享的智能倉網(wǎng)產(chǎn)品——線上線下庫存共享,2b/2C一體化操作;貨押融資產(chǎn)品——多方位助力業(yè)務(wù)經(jīng)營。
林泰恩總結(jié)道,“大家會發(fā)現(xiàn)安得的產(chǎn)品跟其他物流公司的產(chǎn)品不太一樣,我們發(fā)布的產(chǎn)品不是普世型的產(chǎn)品,而是帶有非常強(qiáng)行業(yè)屬性的產(chǎn)品,Of the people, by the people, for the people。所有產(chǎn)品設(shè)計(jì)都是從行業(yè)里來,要解決的是行業(yè)里的物流痛點(diǎn),有大量行業(yè)專家去做制定,我們甚至?xí)埡芏囝^部企業(yè)的客戶幫我們在中間把關(guān)。到最后這些產(chǎn)品還是會回到行業(yè)里去,去服務(wù)行業(yè),并在行業(yè)里面不斷去迭代升級。”
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