核心摘要
美國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)超市Costco于8月27日在上海開出第一家中國(guó)大陸門店。為分析其未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),我們從人口密度、家庭結(jié)構(gòu)、飲食習(xí)慣等角度分析中美主要零售業(yè)態(tài)和商品結(jié)構(gòu)的差異,對(duì)比中美兩國(guó)零售業(yè)流通體系與競(jìng)爭(zhēng)格局,并結(jié)合上海Costco門店的實(shí)地調(diào)研情況和Costco在亞洲其他地區(qū)的發(fā)展情況,對(duì)Costco在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的發(fā)展作出展望。
報(bào)告摘要
中美人口分布與飲食習(xí)慣的區(qū)別導(dǎo)致兩國(guó)主流零售業(yè)態(tài)不同。美國(guó)地廣人稀,家庭人口相對(duì)較多,適合大批量采購(gòu);中國(guó)人口密集,家庭人口較少,單次采購(gòu)量少;美國(guó)冷食消費(fèi)占比較高,而中國(guó)人生鮮需求量大,購(gòu)買頻次高。因此美國(guó)大賣場(chǎng)和倉(cāng)儲(chǔ)超市業(yè)態(tài)市占率較高,而中國(guó)離消費(fèi)者更近的小型零售業(yè)態(tài)較為發(fā)達(dá)。
中美零售行業(yè)流通體系與競(jìng)爭(zhēng)格局存在較大差異。規(guī)模優(yōu)勢(shì)是Costco在美國(guó)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,而中國(guó)Costco尚不具備,且中國(guó)零售業(yè)流通環(huán)節(jié)較多,或較難獲得品牌商的直接支持。此外,發(fā)達(dá)的電商行業(yè)亦將是Costco在中國(guó)所需面臨的挑戰(zhàn)。
Costco中國(guó)店調(diào)研:基本沿襲美國(guó)風(fēng)格,標(biāo)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。從我們草根調(diào)研的情況看,Costco上海店基本延續(xù)了美式的陳列布局與經(jīng)營(yíng)理念,開業(yè)期間多數(shù)商品價(jià)格亦有較明顯優(yōu)勢(shì)。但考慮到開業(yè)促銷因素,未來(lái)價(jià)格優(yōu)勢(shì)能否長(zhǎng)期保持仍需觀察。
Costco在亞洲其他地區(qū)的發(fā)展歷程與成功經(jīng)驗(yàn)。Costco在臺(tái)灣和日本發(fā)展之初都曾遇冷,但Costco始終堅(jiān)持大批量、廠家直供、會(huì)員制的經(jīng)營(yíng)模式,同時(shí)對(duì)商品積極進(jìn)行本地化調(diào)整,最終在日韓臺(tái)均取得了亮眼的業(yè)績(jī)。借鑒Costco在亞洲的發(fā)展歷程與成功經(jīng)驗(yàn),我們認(rèn)為Costco亦有能力在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)占據(jù)一席之地。
報(bào)告正文
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