優(yōu)化庫(kù)存的重要任務(wù)之一是管理消耗緩慢和過(guò)時(shí)的庫(kù)存(Slow moving and Obsolete stock,縮寫(xiě)SLOB)。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),很多公司對(duì)SLOB庫(kù)存沒(méi)有清晰的認(rèn)識(shí),這使得他們背負(fù)著沉重的負(fù)擔(dān)和壓力,卻很難把庫(kù)存降下來(lái)。
SLOB就像是河道里的淤泥,它們的存在抬高了庫(kù)存的水位,讓總體庫(kù)存看上去很高,而真正具有流動(dòng)性的SKU并沒(méi)有那么多。
如果清理不掉SLOB,為了降低庫(kù)存,企業(yè)只好對(duì)著高流動(dòng)性、高附加值的物料下手,減少這些存貨的數(shù)量,結(jié)果必然是出現(xiàn)缺貨,最終付出更多的運(yùn)營(yíng)成本來(lái)保障交付。
企業(yè)需要對(duì)SLOB進(jìn)行嚴(yán)格地管理,采取以下的措施。
滯銷品是低銷量的商品,它們還在緩慢地出售,只是速度很慢,處于“半死不活”的狀態(tài)。
想要識(shí)別出這部分的庫(kù)存,我們就要找到與庫(kù)存水平相比銷售量很少的產(chǎn)品,也就是庫(kù)存周轉(zhuǎn)率很低,或是庫(kù)存天數(shù)很高的存貨。
首先,從系統(tǒng)中把所有的物料庫(kù)存數(shù)量導(dǎo)出來(lái),它們包括了各處倉(cāng)庫(kù)里和運(yùn)輸途中的庫(kù)存。然后,統(tǒng)計(jì)出過(guò)去一年中的銷售數(shù)量,以實(shí)際售出并開(kāi)票的數(shù)量為準(zhǔn)。
用庫(kù)存數(shù)量除以銷售數(shù)量,就可以得到預(yù)計(jì)可銷售的庫(kù)存天數(shù)。對(duì)于天數(shù)進(jìn)行從大到小的降序排列,就能夠初步識(shí)別出滯銷的庫(kù)存。
過(guò)時(shí)的庫(kù)存是停產(chǎn)或是過(guò)期的產(chǎn)品。除了計(jì)算庫(kù)存天數(shù),我們還要查看這些物料在過(guò)去的出庫(kù)記錄,如果超過(guò)1年都沒(méi)有相關(guān)的銷售記錄,那么它們很可能是過(guò)時(shí)了。為了進(jìn)一步驗(yàn)證,我們還需要和銷售、市場(chǎng)部門(mén)的同事確認(rèn),甚至是與客戶確認(rèn)。
對(duì)于SLOB原材料,我們想要檢查一下供應(yīng)商未交付的采購(gòu)訂單,并且確認(rèn)是否可以取消。滯銷品的訂單量通常比較少,供應(yīng)商可能還沒(méi)有安排生產(chǎn),所以有機(jī)會(huì)取消訂單。
如果原材料是過(guò)時(shí)庫(kù)存,我們一定要更改該物料在系統(tǒng)中的狀態(tài),這樣系統(tǒng)就不會(huì)自動(dòng)生成采購(gòu)訂單。如果滯銷產(chǎn)品仍在售賣,我們需要手動(dòng)控制訂單,并注意購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量,不能再依照MOQ的數(shù)量下單。
坦白說(shuō)這并不是一項(xiàng)很好的方法,但值得一試。供應(yīng)商已經(jīng)把商品交付給客戶了,并且已經(jīng)入庫(kù)開(kāi)票,相當(dāng)于是完成了交易。如果商品有質(zhì)量缺陷,不能用于生產(chǎn)或是銷售,那么我們可以名正言順地退貨。
如果把質(zhì)量合格的商品退回供應(yīng)商,于情于理都是說(shuō)不過(guò)去的,特別是對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),這種做法很傷和氣,實(shí)在是不得已而為之。
在電商的B2C業(yè)務(wù)中有越來(lái)越多的無(wú)理由退貨條款,這是鼓勵(lì)消費(fèi)者大膽購(gòu)物。在B2B業(yè)務(wù)中,如果在供應(yīng)商合同協(xié)議中備注一條,客戶可以把銷售滯緩的商品退回,那樣的話就不是無(wú)理由退貨了,所以在簽訂采購(gòu)合同時(shí)就考慮到這點(diǎn)。
促銷是一劑強(qiáng)心針。與其讓滯銷品在倉(cāng)庫(kù)里放著,不如試試看促銷。原價(jià)商品的競(jìng)爭(zhēng)力不足,在大促銷的吸引力之下,或許能夠把積壓已久的庫(kù)存清理掉。雖然少賺一些,但可以緩解庫(kù)存壓力,回籠資金。
東風(fēng)雪鐵龍旗下的C6車型,2023年3月在湖北地區(qū)官降9萬(wàn),立即從無(wú)人問(wèn)津,變成了一車難求。
如果供應(yīng)鏈部門(mén)沒(méi)有權(quán)限做促銷活動(dòng),那就需要和市場(chǎng)、銷售的同事進(jìn)行協(xié)商。
當(dāng)企業(yè)有新品要推向市場(chǎng)之前,我們要先清理流動(dòng)緩慢的庫(kù)存,否則新品上來(lái)以后,滯銷的老產(chǎn)品就更賣不出去了。以蘋(píng)果iPhone手機(jī)為例,通常在新款問(wèn)世之后,老機(jī)型的手機(jī)會(huì)大幅降價(jià),以免出現(xiàn)滯銷庫(kù)存。
這是最為重要的措施。我們需要找出造成SLOB的根本原因,制定行動(dòng)計(jì)劃,并定期回顧,這樣才能從根源上消除問(wèn)題,避免產(chǎn)生更多的緩慢和過(guò)時(shí)庫(kù)存。
假設(shè)A公司在經(jīng)過(guò)原因分析調(diào)查以后,確立了針對(duì)SLOB庫(kù)存的行動(dòng)計(jì)劃,并在每周跟蹤進(jìn)度,確保行動(dòng)方案得以落實(shí)。
以第一項(xiàng)為例,產(chǎn)品JZ32由于滯銷,公司決定把原材料退回給供應(yīng)商,由供應(yīng)鏈經(jīng)理負(fù)責(zé)與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商。在經(jīng)過(guò)了兩周的溝通后,供應(yīng)商拒絕了退貨的要求,最后只能在市場(chǎng)上尋找合適的買(mǎi)家,以較低的價(jià)格出售這批原料。直至第35周,這項(xiàng)行動(dòng)仍在進(jìn)行之中。
第二項(xiàng)產(chǎn)品JD39經(jīng)過(guò)研究,可以用來(lái)生產(chǎn)其他的產(chǎn)品,總算是找到了一條出路。生產(chǎn)部在確認(rèn)此方案可行以后,行動(dòng)計(jì)劃終于可以關(guān)閉。
第三項(xiàng)JD36在嘗試出售后未果,恐怕很難找到下家。財(cái)務(wù)部門(mén)清點(diǎn)庫(kù)存數(shù)量后,最終做報(bào)廢處理,調(diào)減存貨的賬面價(jià)值,這是最差的處理結(jié)果。
第四項(xiàng)JZ38的情況比較特殊,客戶提出了產(chǎn)品的工程變更,但是沒(méi)有妥善處理好老版本原料,導(dǎo)致這些庫(kù)存無(wú)法繼續(xù)使用。由于是客戶主動(dòng)提出的變更,A公司沒(méi)有任何的責(zé)任,所以相關(guān)的損失要找客戶來(lái)承擔(dān)??蛻舯容^強(qiáng)勢(shì),所以溝通仍在進(jìn)行中,行動(dòng)計(jì)劃需要每周跟蹤、更新進(jìn)度。
流動(dòng)緩慢和過(guò)時(shí)的庫(kù)存無(wú)處不在。這些庫(kù)存在倉(cāng)庫(kù)中保管的時(shí)間越長(zhǎng),它們就越難以處理,影響供應(yīng)鏈的指標(biāo)。通過(guò)以上的措施,可以有效地跟蹤和管理SLOB,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,幫助企業(yè)降本增效。
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